本实用新型提供的变阻尼隔振器及道床隔振系统，涉及隔振器技术领域。该变阻尼隔振器包括液压系统、刚性弹性件和压力调节阀。液压系统包括液压缸、活塞杆和活塞，活塞并将液压缸分割形成第一液压腔和第二液压腔。刚性弹性件设置在活塞杆和液压缸之间。压力调节阀与液压缸连接。压力调节阀用于根据较大的活塞杆受力值，减小第一液压腔和第二液压腔之间的流量，根据较小的活塞杆受力值，增大第一液压腔和第二液压腔之间的流量，压力调节阀还用于当活塞杆受力值达到极限值的状态下，阻断第一液压腔和第二液压腔。该变阻尼隔振器在高负荷和低负荷状态下均能保持较好的隔振性能，并保持较为稳定的垂向位移。