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本实用新型公开一种豆瓣酱连续杀菌机,包括支架、传送带和杀菌箱,其中传送带安装于支架上部,所述杀菌机安装于支架,其中传送带穿过杀菌箱;该杀菌箱左右两侧开设有通过传送带的开口,在该开口上均匀的布置有数个帘布;所述杀菌箱内顶设置有数个微波发生器,同时杀菌箱左右内侧面均安装有发热棒;本实用新型设计合理,结构简单,使用方便,能够实现对食品的连续杀菌,同时保证没有任何介质加食品,实现高效杀菌的同时也不会影响食品的口感,通过合理的采用微波杀菌,能够高效的完成杀菌,同时还不加入任何介质,同时为了保证杀菌效果更好,通过合理的设计加热棒,通过该加热棒对杀菌箱加热,保证杀菌效果更好,在最佳温度下完成杀菌。
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