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本发明公开了一种星型聚乳酸,以小分子多元醇为中心、具有3‑8条支链,每个支链由1‑10个乳酸单体缩聚而成的。还公开了一种制备方法,该制备方法工艺简单、效率高,得到的产物纯净,不需要分离介质,大大节约了生产成本。还公开了该星型聚乳酸在淀粉加工中的用途。
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