本发明提供一种刮膜式旋转微通道强化萃取设备及其应用。萃取设备包括内筒、和套设在所述内筒外部的外筒，所述内筒和所述外筒之间的间隙为0.15～0.35mm；所述内筒外壁刻有若干条竖条纹，所述内筒顶部与转轴连接，所述转轴与电机连接；所述外筒上设有上进料口、下进料口和出料口。将该设备应用于一种溶剂萃取的强化方法，包括：将待萃取溶液和萃取剂在注射泵的推动下分别通过上进料口和下进料口同时送入内筒和外筒的间隙中；待液体将内外筒间隙充满后，开启电机使内筒旋转，在间隙内部形成两相流，两相流经过运动从出料口排出。本发明可大幅度缩短萃取达到平衡的时间，并降低萃取能耗。