一种能够减少做菜油气污染的装置涉及生活中厨房油气的处理，为减少做菜产生的油气污染大气环境，技术方案是：装置由内层锅盖、外层锅盖、锅、圆环平台、阻挡板、通孔、油气管道组成，内层锅盖和外层锅盖之间是真空隔热，锅的四周有一圈圆环平台，用于和锅盖沿契合；圆环平台的外围有一圈阻挡板避免锅盖从锅的圆环平台滑脱；在锅的边缘处、圆环平台下方等间隔开有1‑5个通孔，通孔连通油气道上端、油气道剖面为圆形，直径约为3‑5毫米，油气道下端开口位置的水平面横剖锅形成的内圆的直径为锅上端开口内圆直径的一半，油气道下端开口距离锅外侧表面2‑3mm，油气道由金属如铁做成。减少厨房油气对环境的污染；增进人体健康。