项目简介：

大量的研究表明茶叶中有提取利用价值的生物活性成分，主要有茶多酚、茶多糖和咖啡因，分别占茶叶干重的15～25%、0.5～3.1%和1～5%。在我国，茶叶产量极多，各种制茶废弃物相当丰富，用绿色工艺从中提取分离的茶多酚、茶多糖和咖啡产品，市场广阔，其经济效益和社会效益明显。

资金投入预算：120万元。

1．生产规模：处理原料0.5T/天，150T/年；（300天计算）

2．产品收率：茶多酚4～5%；茶多糖1%；咖啡碱1.5～2.0%。

3．资金投入点：

①    生产设备（不含公用设施）：60万元。

②    厂房租用费：10万元/年。

③    流动资金（二个月周转1次）：50万元。

环境保护问题：

所采用的生产工艺，避免了有毒的有机溶剂和重金属离子的使用，整个工艺过程绿色无污染。