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本发明公开了一种无氨软化助剂及其在皮革软化工艺中的应用,其特点是该助剂为有机酸及其盐,或者磷酸盐,或者有机酸及其盐和磷酸盐两类物质的组合物。该助剂与现有的软化用蛋白酶制剂一起应用于脱灰后单独软化或脱灰软化同浴的皮革软化工艺中。该无氨软化助剂能有效脱除脱灰裸皮中的钙,促进了蛋白酶制剂对皮蛋白质的水解,用该助剂替代铵盐进行软化,大幅降低了软化废液中的氨氮浓度,从源头上消除了软化工序的氨氮污染。
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