本发明提供了一种纳米胶束鞣剂及其制备方法和在鞣革中的应用。本发明的纳米胶束鞣剂是由聚丙烯酸甲氧基聚乙二醇酯?丙烯酸多元共聚物与鞣革中常用的无机金属离子，在水中通过自组装形成的以共聚物为外壳、金属离子为内核的核?壳纳米胶束结构。该核壳结构可有效保护三价铬，避免其转化为六价铬，并且该纳米胶束鞣剂不仅能够运用于不浸酸鞣制、无盐浸酸鞣制和传统浸酸鞣制，还能突破鞣制结合时化学平衡的限制，金属离子可与皮胶原羧基和聚合物羧基进行配位络合，实现均匀鞣制的同时提高金属离子的吸收利用率，减少重金属的排放污染和中性盐污染。本发明还可使成革的丰满性及物理机械性能均有提高，达到类复鞣效果，实现鞣革工艺的主复鞣一体化。