本发明公开了基于可见光光谱的珍珠光泽检测方法，包括获取珍珠样本集；随机测量珍珠样本集中每一颗珍珠表面的h组可见光光谱数据，获得珍珠样本集中所有珍珠的可见光光谱数据组；对获得的可见光光谱数据进行预处理；分别对训练样本集和测试样本集中的每一颗珍珠的h组光谱数据，进行光谱异常处理，得到训练光谱向量集和测试光谱向量集；分别对训练光谱向量集和测试光谱向量集进行特征提取，得到训练特征向量集和测试特征向量集；根据训练特征向量集对分类模型进行训练，得到珍珠等级识别模型；采用珍珠等级识别模型对测试特征向量集进行测试，得到测试特征向量集对应珍珠样本的光泽等级。本发明识别的准确性和稳定性均有显著提高。