本发明公开了一种皮革血筋缺陷的酶处理方法。该方法的特点是，将经削匀后的鞣制革坯100份投入转鼓中，按常规制革工艺进行漂洗后，加入水50?500份，在25?60°C下，加入适量的中和剂，转动30分钟以上，调节浴液的pH稳定在5.0?9.0；加入阴离子表面活性剂0?3份，转动30?120分钟后，再加入0.05?10份蛋白酶制剂，持续转动或间歇转动1?24小时，排液，再按常规制革工艺进行后续操作。该方法通过使用具有弹性蛋白活力的蛋白酶对鞣制革坯中的血管壁进行松散和破坏来减轻/消除皮革粒面的血管痕迹，而且，可避免胶原纤维的过度破坏引起的皮革质量下降的问题。本发明的方法适合于各种鞣制革坯的血筋缺陷的处理。